Ci avviciniamo alla rivincita più elettrizzante di fine anno tra Il pluricampione dei pesi massimi Andy Ruiz e Anthony Joshua e le indiscrezioni sul peso dei due contendenti sono innumerevoli.
Siamo partiti a settembre con un "rumor" che parlava di un dimagrimento di 22 kg da parte del messicano, numeri poi smentiti una settimana dopo . Dieci giorni fà Deportes Boxeo ha segnalato un possibile peso da parte di "Destroyer" attorno ai 115 kg ma l'unica cosa certa è che al peso ufficiale di New York il giorno prima del combattimento di giugno il messicano pesava 122 kg.
Guardando con attenzione le ultime fotografie del campione di Arenal non si può non notare che ha meno , pancia, i fianchi sono meno pingui e ha un aspetto più fresco.

Oggi foto a sx , Ieri foto a dx
Ma ha fatto bene a dimagrire ?
Avrà la stessa potenza e incisività , e la velocità sarà sempre la stessa ?
Lo sapremo il 7 dicembre per ora guardiamo con grande interesse alla dieta che ha seguito Junior .
Sky Sports, ha parlato con il nutrizionista e chef personale di Ruiz, che gli ha confermato che la dieta ha seguito i dettami della Zo's Meal Plans. Un dietologo ha creato dunque la linea di alimentazione quotidiana su misura per il primo campione messicano dei pesi massimi della storia pugilistica dell'ultimo decennio .
Leggiamo avidamente quindi cosa è stato prescritto al campione che pare sia molto collaborativo e attento.
Il primo pasto della giornata di Ruiz è in genere è una frittata con funghi, spinaci e avocado, che è accompagnata da alcuni biscotti friabili di cereali .La frittata di uova è un'ottima fonte di proteine di alta qualità ed è anche un buon modo per assumere vitamina D, B6, B12 e minerali come zinco, ferro e rame .A seconda del tipo e del modo in cui sono cucinati , i funghi sono una buona fonte di proteine e fibre, mentre gli spinaci forniranno a Ruiz una buona fonte di ferro, che dovrebbe aiutare ad alzare i suoi livelli di energia. Gli avocado daranno a Ruiz una fonte salutare di grassi monoinsaturi, che aiuteranno a tenere la pressione sanguigna bassa.
Poiché a Ruiz piace allenarsi più tardi nel corso della giornata, mantiene i suoi pranzi leggeri, motivo per cui opta per qualcosa come un'insalata di pollo o petti di pollo in padella, con un poì di patate lesse . Ruiz è un divoratore di pollo ma quello fritto e molto speziato chr ovviamente è assolutamente vietato . Troverà. invece, petti di pollo ricchi di proteine e poveri di grassi,che sono il carburante muscolare ideale. Per quanto riguarda l' 'insalata può essere di tipologie diverse . Le insalate perpetuano ciò che gli scienziati chiamano effetto "alone di salute", e Andy che ha uno stomaco di ferro, può mangiare in abbondanza lattuga, cetriolo, pomodoro con un condimento leggero sopra.E' prevista frutta.
Sul tavolo della cena a primeggiare dovrebbe essere la pasta ,specie quelle consigliata dalla dieta "mediterranea " ma qui c'è un pericolo. Ruiz ha già fatto un viaggio in Arabia Saudita ed è diventato un fan della cucina di quel paese . Nei giorni di soggiorno si è abbuffato su tutti i tipi di riso ( anche quelli super piccanti ) che gli hanno messo davanti e ha già detto al suo team che la cena la vorrà a base di riso .
Sicuramente dovrà trovare un accordo con il dietologo che non vede il riso di Diriyah particolarmente adatto . Work in progress...



